Ricerca
laNewsletter

SETTIMANA DELL'ALIMENTAZIONE "AMICO LATTE"

Autore: Sabina Lazzareschi/giovedì 5 aprile 2018/Categorie: Didattica Primaria

Nella scuola primaria “Giorgio La Pira” dal 9 al 13 aprile si svolgerà il DECIMO ANNIVERSARIO della Settimana dell’alimentazione, un percorso globale, non solo conoscitivo, ma anche di sperimentazione, emozionale e di educazione al gusto. Una settimana in cui tutte le discipline contribuiscono a osservare, conoscere, studiare, toccare, cucinare, assaggiare…l’alimento che ogni anno viene individuato. In questo anno scolastico, con “Amico latte”,abbiamo scelto di approfondire il latte e i suoi derivati, con questi obiettivi:

  • sensibilizzare i bambini all’ importanza di una sana alimentazione
  • sottolineare il  contributo del latte per lo sviluppo corporeo 
  • studiare i suoi principi nutritivi
  • vivere meglio il momento della mensa scolastica
  • acquisire un atteggiamento più consapevole verso uno dei principali pasti della giornata e spesso sottovalutato, la colazione.

     

Nelle classi verranno proposte diverse attività:

  • Studio del ciclo di produzione
  • Ricerca di informazioni sul latte e i derivati
  • Analisi degli elementi nutrizionali
  • Letture di leggende, miti  e tradizioni
  • Assaggio di cibi
  • Realizzazione di ricette
  • Uscite didattiche
  • Realizzazione di cartelloni e disegni
  • Canti, filastrocche, poesie, modi di dire                                                                                                                                                                                                                                               

Il momento più atteso dai bambini è quello del “laboratorio di cucina” che consente loro di improvvisarsi cuochi e preparare prelibatezze da far assaggiare ai compagni delle altre classi. Le prime prepareranno i bignè panna e cioccolato per le seconde, le seconde cucineranno i muffin allo yogurt per le terze, le terze disseteranno le quarte con un frappè alla banana, le quarte delizieranno le quinte con un cheesecake alla fragola e le quinte serviranno alle prime delle tartine alla ricotta.

Ogni anno gli alunni accolgono e vivono questo progetto con molto entusiasmo e partecipazione, questa settimana diventa un periodo speciale e “diverso” all’interno dell’anno scolastico. 

Anche il momento della mensa è coinvolto nella settimana, infatti, mercoledì 11 aprile  verrà servito il menù speciale "Amico latte": pasta burro e parmigiano, mozzarella fior di latte con contorno e creme caramel.

EVENTI DECIMO ANNIVERSARIO:

Colazione  a scuola dalle ore 8:15 a base di latte e biscotti per i bambini e un genitore!!

  • Lunedì  9: classi prime
  • Martedì 10: classi seconde
  • Mercoledì 11: classi quinte                    
  • Giovedì 12: classi quarte 
  • Venerdì 13: classi terze 

VENERDì 13 APRILE ORE 17:30

Incontro “informa-conosci-assaggia”. tenuto dalla nutrizionista Dott.ssa Flavia Maragno in collaborazione con Cir food Eudania, sul tema “sana alimentazione e snack salutari".

                                                                            VI ASPETTIAMO E...BUONA SETTIMANA "AMICO LATTE" A TUTTI!!

Stampa

N° di visualizzazioni (3309)/Commenti (0)

Documenti da scaricare

Archive